杭州市蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第3期）
近期，蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局主要職能部門從生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)共抽取樣品376批次進(jìn)行定量檢測。具體抽樣檢測情況如下：
一、樣品分類及合格率情況
蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局主要職能部門抽檢樣品共21個類別376批次，合格368批次，不合格8批次，總合格率97.87%。樣品分類及合格率詳見下表：
二、檢測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
海檢檢測（浙江）有限公司、浙江華才檢測技術(shù)有限公司、綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司、浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司、杭州市蕭山區(qū)質(zhì)量計(jì)量監(jiān)測中心等。
三、分析及評價
抽樣的餐飲食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、淀粉及淀粉制品等共19大類食品經(jīng)檢驗(yàn)全部合格，總體情況良好。本次抽檢部分類別因樣本量過少，故該類別本次合格率無統(tǒng)計(jì)學(xué)上意義，不能代表市場上產(chǎn)品的平均水平。對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處置。
四、不合格情況
食品流通環(huán)節(jié)不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位地址）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：
1.杭州蕭山高家生鮮超市（蕭山區(qū)盈豐街道盈一村盈一佳苑28幢28-3、28-4號1層）銷售的1批次鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.杭州蕭山義橋鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場黃玉平水果攤（蕭山區(qū)義橋鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場）銷售的1批次砂糖橘聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3.杭州蕭山拱段百貨店（蕭山區(qū)城廂街道拱秀路90、92、94號）銷售的1批次龍眼克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4.杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司蕭然東路店（蕭山區(qū)城廂街道蕭然東路72、76、78號）銷售的1批次，采購自明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)云南瀘西種植有限公司的荷蘭豆，滅蠅胺、烯酰嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
5.杭州蕭山秀姐食品店（蕭山區(qū)盈豐街道澄虹府1幢橙虹市集一樓13號攤位）銷售的1批次白芷二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
6杭州蕭山陳戲會蔬菜店（蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)沈村村）銷售的1批次龍眼二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
7.杭州蕭山坎山時代聯(lián)華生活超市（蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)振興社區(qū)振興路15號）銷售的1批次香蕉噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8.杭州蕭山楠江超市有限公司（蕭山區(qū)黨灣鎮(zhèn)消費(fèi)品綜合市場南側(cè)）銷售的1批次香蕉噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明
1.二氧化硫（sulfur dioxide）是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，對食品的褐變有抑制作用，對細(xì)菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）中規(guī)定，龍眼中二氧化硫殘留量不應(yīng)超過0.05g/kg，香辛料及粉（八角除外）中不得使用二氧化硫。二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因可能是使用時不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確所造成。
2.克百威又名呋喃丹，是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲劑、殺螨劑、殺線蟲劑。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用克百威超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，克百威在熱帶和亞熱帶水果中的最大允許限量為0.02mg/kg。克百威超標(biāo)的原因可能是，龍眼易吸潮生蟲，部分種植戶為減少病蟲害，超量使用了該農(nóng)藥。
3.聯(lián)苯菊酯是擬除蟲菊酯類殺蟲、殺螨劑，具有觸殺、胃毒作用，無內(nèi)吸、熏蒸作用，殺蟲譜廣，作用迅速，為一種擬除蟲菊酯類殺蟲劑，屬于低毒性或中等毒性、高效低殘留型農(nóng)藥。一般情況下，聯(lián)苯菊酯對人體有害。可通過直接接觸、呼吸道吸入或消化道攝入等途徑對皮膚及黏膜、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成一定危害?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，聯(lián)苯菊酯在柑、橘中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。柑、橘中聯(lián)苯菊酯超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害加大用藥量，或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售時產(chǎn)品中的藥物殘留量未降解至標(biāo)準(zhǔn)限量以下。
附件：
杭州市蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2026年5月11日
近期，蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局主要職能部門從生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)共抽取樣品376批次進(jìn)行定量檢測。具體抽樣檢測情況如下：
一、樣品分類及合格率情況
蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局主要職能部門抽檢樣品共21個類別376批次，合格368批次，不合格8批次，總合格率97.87%。樣品分類及合格率詳見下表：
二、檢測檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
海檢檢測（浙江）有限公司、浙江華才檢測技術(shù)有限公司、綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司、浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院、浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司、杭州市蕭山區(qū)質(zhì)量計(jì)量監(jiān)測中心等。
三、分析及評價
抽樣的餐飲食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、淀粉及淀粉制品等共19大類食品經(jīng)檢驗(yàn)全部合格，總體情況良好。本次抽檢部分類別因樣本量過少，故該類別本次合格率無統(tǒng)計(jì)學(xué)上意義，不能代表市場上產(chǎn)品的平均水平。對上述食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處置。
四、不合格情況
食品流通環(huán)節(jié)不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營（供貨）單位（被抽樣單位地址）、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息：
1.杭州蕭山高家生鮮超市（蕭山區(qū)盈豐街道盈一村盈一佳苑28幢28-3、28-4號1層）銷售的1批次鐵棍山藥咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
2.杭州蕭山義橋鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場黃玉平水果攤（蕭山區(qū)義橋鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場）銷售的1批次砂糖橘聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
3.杭州蕭山拱段百貨店（蕭山區(qū)城廂街道拱秀路90、92、94號）銷售的1批次龍眼克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
4.杭州聯(lián)華華商集團(tuán)有限公司蕭然東路店（蕭山區(qū)城廂街道蕭然東路72、76、78號）銷售的1批次，采購自明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)云南瀘西種植有限公司的荷蘭豆，滅蠅胺、烯酰嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
5.杭州蕭山秀姐食品店（蕭山區(qū)盈豐街道澄虹府1幢橙虹市集一樓13號攤位）銷售的1批次白芷二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
6杭州蕭山陳戲會蔬菜店（蕭山區(qū)戴村鎮(zhèn)沈村村）銷售的1批次龍眼二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
7.杭州蕭山坎山時代聯(lián)華生活超市（蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)振興社區(qū)振興路15號）銷售的1批次香蕉噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8.杭州蕭山楠江超市有限公司（蕭山區(qū)黨灣鎮(zhèn)消費(fèi)品綜合市場南側(cè)）銷售的1批次香蕉噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明
1.二氧化硫（sulfur dioxide）是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，對食品的褐變有抑制作用，對細(xì)菌、真菌、酵母菌也有抑制作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）中規(guī)定，龍眼中二氧化硫殘留量不應(yīng)超過0.05g/kg，香辛料及粉（八角除外）中不得使用二氧化硫。二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因可能是使用時不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確所造成。
2.克百威又名呋喃丹，是一種廣譜、高效、低殘留、高毒性的氨基甲酸酯類殺蟲劑、殺螨劑、殺線蟲劑。少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用克百威超標(biāo)的食品，對人體健康有一定影響?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，克百威在熱帶和亞熱帶水果中的最大允許限量為0.02mg/kg。克百威超標(biāo)的原因可能是，龍眼易吸潮生蟲，部分種植戶為減少病蟲害，超量使用了該農(nóng)藥。
3.聯(lián)苯菊酯是擬除蟲菊酯類殺蟲、殺螨劑，具有觸殺、胃毒作用，無內(nèi)吸、熏蒸作用，殺蟲譜廣，作用迅速，為一種擬除蟲菊酯類殺蟲劑，屬于低毒性或中等毒性、高效低殘留型農(nóng)藥。一般情況下，聯(lián)苯菊酯對人體有害。可通過直接接觸、呼吸道吸入或消化道攝入等途徑對皮膚及黏膜、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等造成一定危害?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，聯(lián)苯菊酯在柑、橘中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。柑、橘中聯(lián)苯菊酯超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害加大用藥量，或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售時產(chǎn)品中的藥物殘留量未降解至標(biāo)準(zhǔn)限量以下。
附件：
杭州市蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局
2026年5月11日
- 成都市青羊區(qū)2026年4-5月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公示（2026-05-13）
- 浙江省瑞安市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息公告（2026年31號）（2026-05-13）
- 寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第6期）（2026-05-13）
- 杭州市蕭山區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第3期）（2026-05-13）
- 浙江省蘭溪市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢公告（2026年第2批）（2026-05-13）
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